진흥원, 영양표시제도 정착위한 포럼

등록 2007.11.01 16:17:39

한국보건산업진흥원(원장 이용흥)이 오는 9일 오후 4시 대회의실에서 '영양표시제도 정착을 위한 식품산업체 지원 및 정책개발'을 주레로 제82회 보건산업진흥포럼을 연다.

이번 포럼에서는 진흥원 영양관리지원센터 장영애 박사가 '식품성분 데이터베이스를 활용한 영양성분표 산출 프로그램의 개발 및 활용방안', 단국대학교 식품영양학과 문현경 교수가 '영양표시를 위한 식품성분표의 활용'이라는 주제로 발표 할 예정이다.

또한 파리크라상 한옥균 차장 등이 '식품산업체 영양성분표 산출사례'를 통해 영양성분표 산출 프로그램을 식품산업체에서 활용할 수 있는 방안을 제시하고, 식품의약품안전청 영양평가팀 김종욱 연구관이 '영양표시제도 정착을 위한 법·제도적 지원 및 정책개발' 이라는 주제로 발표를 하게된다.

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