12년 이상된 고연산으로 블렌딩


세계 2위 위스키 업체인 페르노리카의 계열사 시바스브라더스(Chivas Brothers)는 28일(현지 시각) 미국 뉴욕에서 25년산 프리미엄급 위스키 '시바스리갈 25'를 출시했다.

25년 이상 묵은 고연산(高年産) 위스키 원액으로만 블렌딩한 이 제품은 3대째 위스키 제조업에 몸담고 있는 시바스리갈의 마스터블랜더 콜린스콧(Colin Scott)이 원액 관리부터 블랜딩까지 전 과정을 총괄했다.

특히 25년 이상 묵은 고연산 위스키 원액으로만 블렌딩해 오렌지, 복숭아 등 과일향과 견과류 향, 꽃향기 등 다채롭고 풍부한 향과 맛이 조화를 이루는 것이 특징이다.

시바스리갈 25는 또 1909년 당시 스코틀랜드에서 미국으로 수출돼 좋은 반응을 얻었던 '오리지널 시바스리갈 25년산 위스키'를 기념ㆍ계승하는 의미에서 같은 이름으로 출시됐으며 론칭 행사도 1909년 지어진 뉴욕 공립도서관에서 개최, 역사적 의미를 강조했다.

병 모양도 오리지널 시바스리갈 25년산의 라벨과 금색과 은색이 조회를 이룬 마개, 붉은색 왁스 봉인, 두터운 병 바닥 등으로 20세기 초반 미국의 번영과 화려함을 반영했다고 시바스브라더스는 덧붙였다.

시바스리갈 25는 미국을 시작으로 전세계 30여개국에서 순차적으로 출시될 예정이며 한국에서도 면세점과 백화점ㆍ호텔용 선물세트 등을 중심으로 다양한 마케팅 활동을 벌일 계획이다.

출고가(700㎖)는 미국 기준으로 255 달러, 면세가격은 235 달러 수준이고 한국에서는 출고가 50여만원, 소비자가 80여만원 수준으로 오는 11월에 선보일 예정이다.

시바스브라더스의 CEO 크리스찬 포타(Christian Porta)는 "조니워커 등 경쟁사 제품 중에서는 시바스리갈 25만큼 최고의 고연산 위스키로 만들어진 제품이 없어 충분히 승산이 있다"며 "시바스리갈 25가 최고급 위스키의 새로운 지평을 열게 될 것"이라고 말했다.