맛있고 예쁜 경기도 떡 한자리에 모인다

  • 등록 2007.09.10 15:06:19
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경기도의 특색있고 다양한 떡을 선보이는 전시회가 열린다.

경기도는 쌀 소비촉진과 우리 고유의 떡 보급확대를 위해 11∼12일 수원시 인계동 경기도 문화예술의 전당 소극장에서 `아름답고 맛있는 경기 떡' 전시회를 개최한다.

전시회에는 경기 향토떡, 대상별 기호에 맞는 떡, 상품화 가능 떡 등 100점을 선보인다.

경기향토떡으로는 수수옴팡떡, 쑥갠떡, 우찌지, 배피떡, 찹쌀부꾸미, 우메기, 색떡, 쑥버무리, 김치떡 등 15점이 출품되며 상품화가 가능한 떡으로는 각색편, 효행떡, 모듬찰떡, 인절미말이, 롤호박설기, 흑색인절미말이, 떡샌드위치 등 28점이 전시된다.

대상별 기호에 맞는 떡으로는 상치떡, 쑥구리단자, 각색편, 증편, 쑥절편, 콩설기 등 청장년 및 노인용과 나비보슬단자, 꿀물경단, 무지개떡, 포도절편, 과일송편, 떡햄버거, 떡카나페, 두텁케이크, 흑임자구름떡, 견과류 찰편 등 어린이 및 외국인용 등 모두 57점이 나온다.
푸드투데이 최선미 기자 001@fenews.co.kr
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