샘표 된장학교, 유기농 콩농장 파종식

  • 등록 2007.05.30 11:52:52
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샘표(대표 박진선)가 운영 중인 ‘샘표 된장학교’에서는 26일 올해 입학한 2기 수강생 171가족을 대상으로 분양식 및 파종식 행사를 가졌다.

이번에 진행된 분양식 및 파종식은 유기농 콩농장 실습의 첫 번째 시간으로 모든 수강생들이 각각 8평씩 콩밭을 분양 받아 정성스럽게 콩을 심었다.

행사 도중에는 콩 재배법 현장 강의가 이뤄져 농사 경험이 없는 사람들도 누구나 쉽게 파종을 배우고 경험할 수 있었다.

또한 농사의 흥을 돋우는 어린이 사물놀이단의 특별 축하 공연도 이어져 행사장 분위기를 더욱 고조시켰다.

된장학교의 김정수 교장은 “샘표 된장학교는 우리 고유의 웰빙 식품인 된장을 통해 아이들에게 바른 식습관을 갖게 한다는 취지도 있지만 온 가족이 함께 된장을 만들어 가는 과정을 통해 건강하고 행복한 가정이 될 수 있도록 하는 것이 더 큰 목적”이라고 말했다.
푸드투데이 백승환 기자 001@fenews.co.kr
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