파리바게뜨(대표 조상호)가 GI수치를 대폭 낮춘 Low GI 식빵 '나를 위한 선택 슬림 53.5'의 출시를 기념해 시식행사를 갖는다.

파리바게뜨는 이제품이 서울 백병원 테스트 결과 GI수치가 53.5로 LOW GI 표기가 가능하다는 임상결과를 확보했다고 밝혔다.

일반적으로 GI 수치가 낮을수록 음식 섭취 후 혈당 상승이 완만하고 인슐린 분비가 적어 식욕을 억제하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

이에따라 특이 당뇨나 비만으로 인해 식이조절을 해야만 하는 소비자들에게 추천할 만한 제품이라고 회사측은 소개했다.

파리바게뜨 관계자는 “GI 수치가 높은 제품일수록 당뇨나 비만에 악영향을 끼친다는 점에 착안하여, 일반 소비자들도 자신의 혈당 및 체지방 함량을 알아보고, 올바른 식습관을 세우는 계기를 제공하고, Low GI 식빵을 알리고자 오늘 행사를 기획하게 되었다”고 밝혔다.

시식행사는 10일 서울을 시작으로 부산, 대구, 광주, 대전, 청주 등 전국 6대도시에서 펼쳐진다.