식약청이 식품용 기구 등에 사용되는 살균소독제와 관련하여 식품접객업 및 제조업체들의 관심이 높은 연구사업결과와 민원서류 작성 요령에 관한 민원설명회를 개최한다.

또한 제도개선의 일환으로 추진하고 있는 '기구등의 살균소독제 한시적 기준 및 규격인정기준'의 민원처리기간 단축을 포함한 고시개정 방향에 대한 사전 설명도 이뤄진다.

식약청에 따르면 오는 27일 오후 3시 한국보건산업진흥원 대강당에서 개최되는 이번 설명회에서는 집단급식소 등 식품접객업소에서 사용하고 있는 염소계 살균소독제의 특성 및 관리방법에 관한 연구결과가 소개되며 올초 홍보 리플렛으로 배포된 주방용 자외선 살균소독기계의 올바른 사용에 대한 소개도 듣게 된다.

또한 이번 설명회에서는 현행 기구등 살균소독제한시적기준 및 규격 인정기준 고시에서 정하고 있는 민원처리 기간을 단축하는 방안등이 발표되며 기구등의 살균소독제 DB자료 및 기구등의 살균 소독제 한시적 기준 및 규격 작성요령등도 소개된다.