농식품 안전성 확보 시급

  • 등록 2007.02.21 12:42:15
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농식품 유통의 안전성을 높이기 위해서는 농약 안전 사용 등 생산단계의 안전성강화와 함께 수입 농식품에 대한 현지 공장 검역을 강화해야 한다는 주장이 제기됐다.

또한 우수농산물관리제도(GAP)를 적극 홍보하여 생산자 및 소비자 인식을 높이고 수출 농산물에 대해서는 당사국의 농약잔류허용기준을 면밀히 검토, 적극적인 농가 교육을 실시해야 한다는 지적이 나왔다.

한국농촌경제연구원 최지현 선임연구원은 최근 발표한 '생산 및 수입 단계의 농식품 안전성 확보 방안'이란 보고서에서 식품안전성에 대한 소비자 인식이 높아지고 수입식품이 우리 먹거리의 50%이상을 차지하는 현실에서 생산단계에서부터 관리를 강화, 안전성을 확보해야 한다고 주장했다.

최연구원은 또 국내에서는 농약 안전 사용과 잔류허용 기준 설정등을, 수입 농산물은 현지 공장 검역과 불량 수입업자에 대한 강력한 제재 장치 마련등이 필요하다고 밝혔다.

최연구원은 재배단계에서의 안전성을 확보하기 위해서는 소규모 재배작물에 대한 전용 농약개발 및 친환경 농약개발이 선행되야 하며 농가 안전 사용교육도 강화해야 한다며 특히 농약 잔류 허용 기준치 설정과 함께 폐광산 지역에 대한 중금속 오염 실태조사도 병행해야 한다고 주장했다.

최연구원은 이와함께 수입 농식품에 대한 관리방안 마련도 시급하다고 지적했다. 특히 최대 수입국인 중국의 경우 17%의 업체만이 식품안전을 위한 자체 검사시설을 갖추고 있어 현지 공장 검역이 필요한 실정이며 불량식품 수입업자에 대한 제재도 강화할 필요가 있다는고 최연구원은 설명했다.

이밖에 최연구원은 일본이 지난해 5월부터 농약의 잔류허용을 엄격히 제한하는 PL제도를 시행함에 따라 2005년 3.5%에 달했던 부적합률이 높아질 것이라며 농가지도등 대책 마련을 촉구했다.
푸드투데이 이상택 기자 001@fenews.co.kr
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