두유시장에 건강경쟁이 치열하다.

검은깨 두유의 돌풍으로 성장세를 거듭하다 2004년과 2005년 연거푸 마이너스 성장에 그쳤던 두유시장은 지난해 다시 기력을 회복하며 자리 다지기에 들어갔다.

이에 업체들은 건강 두유를 앞세워 선점경쟁이 나선다는 전략이다.

연세우유는 ‘연세 자연농장 야채 두유’를 출시했다.

이 제품은 22가지와 과일을 함유한 신개념 건강음료다.

회사측은 야채와 과일에 들어 있는 파이토케미칼이 풍부해 항산화 효과와 세포손상을 억제하는 효능이 있고 혈당치 상승률이 19이하인 결정과당을 첨가해 현대인의 복부비만 및 당뇨의 위험을 낮출 수 있다고 설명했다.

또한 당근과 토마토 등이 어우러져 콩 비린를 없애고 기존 야채주스보다 부드러운 맛을 낸다.

매일유업은 히트상품인 순두유의 업그레이드 제품인 ‘순두유 견과’로 건강두유시장을 공략하고 있다. ‘순두유 견과’는 호두와 땅콩, 잣 등 몸에 좋은 견과류를 넣어 영양가가 높고 고소한 맛이 특징이다.

견과류에는 유해산소 생성을 억제하고 노화방지에 효과적인 셀레늄과 미네랄 및 두뇌 활동에 도움을 주는 비타민 E가 풍부하다.