'롯데 상품' 안전.품질보증 확대

  • 등록 2006.11.17 16:10:19
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롯데중앙연구소 상품시험연구소가 대학과 연계해 식품 등 롯데가 유통시키고 있는 상품에 대한 안전도 및 품질보증을 확대해 나가기로 했다.

롯데중앙연구소는 22일 동의과학대학.수원여자대학과 `자가품질검사 및 식품위생 검사에 관한 산학협력 양해각서(MOU)'를 체결한다.

김용택 롯데중앙연구소장은 "대학연구소와 연계해 자가품질 및 식품위생검사를 강화함으로써 통해 롯데 상품들에 대한 품질보증과 안전성을 확보해 나갈 예정"이라고 밝혔다.

그는 또 "지속적인 품질관리를 통해 롯데 상품을 국민들이 안심하고 이용할 수 있도록 동의과학대학과 수원여자대학에 지속적인 투자를 병행해 나갈 것"이라고 말했다.

동의과학대 및 수원여대는 지난 4월부터 롯데중앙연구소의 위탁을 받아 롯데에서 유통하는 품목에 대해 식품 위생 검사 및 자가품질검사를 일부 실시해 왔다.

롯데중앙연구소와 동의과학대학.수원여자대학은 이번 협약에서 롯데 상품의 검사뿐 아니라 장비 및 인력도 공동 활용하는데 합의할 예정이다.

동의과학대학 동의분석센터 이호재 교수는 "이번 산학협약은 단순한 교류 차원이 아니라 롯데에서 유통되는 모든 상품에 대한 안전성을 대학이 자가 품질 검사 및 식품위생 검사를 통해 지속적으로 품질을 관리해 나가는 롯데 상품의 품질 보증 의미도 함께 가지고 있다"고 밝혔다.
푸드투데이 이상택 기자 llst65@fenews.co.kr
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