동원F&B(대표 김해관)는 자사가 운영하는 금산인삼종합유통센터(진덱스 GINDEX)’가 충남 금산군을 대표해‘2006 대한민국 인삼대전’에 참가한다고 밝혔다.

금산, 풍기, 강화 등 국내 주요 인삼 생산지들이 참여하는‘2006 대한민국 인삼대전’은 3~7일 신세계 강남점을 시작으로 신세계 본점(16~23일), 신세계 영등포점(24~31일)에서 각각 열린다.

동원F&B 인삼 브랜드 ‘천지인’은 이번 인삼대전에 신제품 ‘바로 먹는 수삼’을 대표 상품으로 내놓는다. ‘바로 먹는 수삼’은 4년 이상된 국산 인삼을 특허 출원된 LTCS(Low Temperature Clean System) 공법으로 세척했다.
LTCS 공법이란 수삼의 보관온도와 비슷한 2~10℃의 저온수로 세척해 수삼의 신선도를 극대화하는 방법이라고 동원측은 설명했다.