궁중음식연구원이 내달 4일 강북구 향토민속 가양주 발전연구회와 공동으로 ‘2006 삼각산 팔도 가양주 축제’를 개최한다.

서울시 강북구 우이동 솔밭공원에서 펼쳐지는 이번 행사에서는 잎새곡주, 팔선주, 송엽주 등 전국의 가양주 30종을 관람할 수 있다.

또한 인터넷 동호회 전통주 만들기 회원들이 직접 제조한 전통주 및 침출주 80여종과 상품화된 민속주 30종, 사계절 주안상 및 한국대표 안주 10선 등 우리 술에 걸 맞는 주안상 차림이 전시된다.

이와함께 이번 행사에는 관혼상제, 향음주, 상견 등 육례의 하나인 향음주례를 재현하여 조상들의 음주문화를 살필 수 있는 자리가 마련되며, 가양주 빚기 체험, 민속공연, 먹을거리 장터 등 우리술 문화를 총체적으로 보여주는 부대행사가 마련된다.

연구원 관계자는 “이번 행사가 음식문화의 중요한 축이면서도 제대로 주목받지 못한 전통주를 새롭게 인식하여 우리술이 세계로 도약할 수 있는 기틀이 될 것”이라며 “그에 앞장서고 있는 여러 단체들이 연계되어 축제를 추진하고 있다는 점도 중요한 의미가 될 것”이라 말했다.