[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 파인 캐주얼 샐러드 브랜드 피그인더가든(PIG IN THE GARDEN)이 여름시즌 신메뉴를 선보인다. 이번 여름시즌 메뉴는 ‘썸머 인 더 가든(Summer in the Garden, 산뜻한 여름의 맛)’을 주제로 제철 식재료를 활용한 것이 특징으로, 8월 말까지 피그인더가든 전 매장에서 만나볼 수 있다.

신제품은 △잘 익은 노란 옥수수와 통통한 새우 등이 어우러진 ‘썸머 쉬림프 콘 샐러드’ △대상 청정원과 협업한 메뉴로 콩담백면 제품을 활용한 ‘슬림 콩담백면 샐러드’ △통통한 새우와 게살을 와사비마요 소스에 버무려 곡물 브레드 사이에 듬뿍 넣은 ‘쉬림프 크랩 샌드위치’ △달콤한 카라멜과 사워크림이 어우러진 ‘카라멜 스윗펌킨 스쿱 샐러드’ 등 4종이다.

이밖에도 △달콤한 수박을 그대로 착즙한 ‘워터멜론픽’ △오렌지와 요거트, 우유가 부드럽게 어우러진 ‘오렌지 요거라떼’ 등 시즌 음료 2종도 출시했다.

피그인더가든 관계자는 "입맛을 잃기 쉬운 여름철을 건강하게 이겨낼 수 있도록 제철 식재료를 활용한 다양한 신메뉴를 선보였다”라며, “앞으로도 ‘건강한 포만감’을 줄 수 있는 다양한 메뉴를 지속적으로 선보여 샐러드시장을 선도해 나갈 것”이라고 전했다.