정읍시(시장 김생기) 보건소는 지난 26일 '식중독 대응 협의체' 회의를 진행했다.이번 회의는 체계적인 식중독 예방관리와 사고 발생 시 신속한 대응 체계 구축을 위해 마련됐으며, 정읍교육지원청과 축산과, 복지여성과, 감염병 부서 및 각 기관단체 등 대표 및 담당자가 자리했다.
이날 참석자들은 식중독 발생 현황 분석과 함께 문제점에 대해 논의했다.
특히 △교육지원청·어린이 급식관리지원센터·외식업협회·어린이집 협회 등 관련 단체와 기관 간 유기적 협력 강화를 위한 네트워크 구축 △집단급식소 등 종사자에 대한 식중독 예방교육 및 중요성 인식 향상 위한 교육활동 강화 △물 사용과 관련한 노로바이러스 식중독 예방 요령 홍보 등이 중점적으로 논의됐다.
또한, 식중독 발생 취약지역 예방관리에 나서고 식중독 발생 우려가 큰 업소의 경우 특별합동점검 시행과 민간단체 회원업소에 대한 식중독 예방 관리 등 자율지도에 나서기로 했다.
시 관계자는 "계절과 관계없이 발생하는 식중독을 효율적으로 예방하기 위해 유관기관 및 부서와 긴밀한 공조체계를 유지하겠다"면서 "개인위생 관리와 식품 조리 위생에 세심한 관심을 기울여 줄 것"을 당부했다.
