[푸드투데이 = 황인선기자] 태국의 건강 간식 시장이 빠르게 성장하고 있다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 가격이 비싸더라도 건강한 음식을 찾으려는 소비자가 늘고 있는 것인데 그 영향이 간식에까지 미치고 있다.
19일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 태국에서는 건강 간식 시장이 빠른 속도로 성장하고 있는 가운데 관련 업계의 건강한 먹거리에 초점을 둔 제품 출시가 잇따르고 있다.
대형 음료회사 펩시콜라의 모회사인 PepsiCo는 건강 간식 세 가지 제품 Fun-for-you, Good-for-you, Better-for-you를 출시했다.
그 중 Better-for-you는 곡물 간식, 저지방, 칼로리가 적거나 무설탕 또는 저설탕의 판매 전략 제품군으로 Fun-for-you(감자 칩과 일반 탄산음료 등)의 제품군 보다 더 빠른 속도로 성장하고 있다.
aT 방콕사무소 관계자는 "태국 모든 브랜드의 간식 판매가 전년 대비 5.9% 증가한 가운데 특히 건강에 좋고 몸에 좋은 제품들이 더 좋은 실적을 보였다"면서 "이는 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 삼시세끼 식단뿐 아니라 간식에서도 다이어트, 건강유지를 위해 노력한다는 것을 알 수 있다"고 말했다.
태국에서 인기 있는 Better-for-you의 제품군은 Sunbites라는 브랜드의 곡물과자다. 8년 전 출시된 이 곡물과자는 이제 Lay’s와 Tawan 브랜드와 함께 태국 간식 시장을 선도하고 있으며 이 인기에 힘입어 지난 달 PopsiCo는 김이나 흑미(riceberry)를 함유한 쌀 크래커인 Sunbites Plus를 출시하면서 또 하나의 제품군을 추가 했다.
PepsiCo회사 관계자는 "2025년까지 자사 제품의 지방과 나트륨 양을 줄여 전 제품군의 3/4는 칼로리 당 1.3mg 이하의 나트륨, 100칼로리 당 1.1g의 포화 지방을 초과하지 않을 것"이라고 말했다.
태국인이 좋아하는 대표 저칼로리, 건강 간식은 ▲ 신선 과일, ▲Pumpkin in coconut milk, ▲건과일 칩, ▲카오똠맛 등 5가지로 꼽힌다.
aT 방콕사무소 관계자는 "태국의 경제 발달과 중산층의 증가로 태국인들의 소비 패턴도 조금씩 변화하고 있다"면서 "조금 더 비싼 가격이라도 안전하고 건강한 음식을 찾으려는 소비자가 늘고 있고 이제는 간식에게까지 영향을 미치고 있다"고 말했다.
이어 "건강식품 시장은 앞으로도 지속적으로 증가될 전망"이라며 "일부 과자류 수출업체의 경우에는 최근 시행된 부분경화유 사용금지 규정에 따라 일부 제품군의 교체를 준비하고 있다. 건강, 영양, 다이어트 등 소비자들의 요구에 맞는 제품과 판매 전략을 세워 태국 시장 진출을 준비해야 한다"고 조언했다.
