농림부, 농협 통해 전국 900가구 조사 … 서울 12월 상순 김장 적기

농림부는 금년도 4인가족 기준 가구당 김장비용은 작년과 비슷한 10만 3천원 정도 들것으로 전망했다.

농림부가 농협을 통해 전국 900여가구를 대상으로 조사한 결과 4인가족 기준 가구당 김장재료 구입예상량은 배추 20포기, 무 13개, 고추 6.1근, 마늘4kg으로 지난해보다 약간 줄어들 것으로 나타났다.

이를 근거로 김장 주재료는 배추의 경우 가격이 작년보다 높아 구입비용이 20~30% 정도 더 들겠으나 고추는 지난해 보다 값이 낮아 구입 비용이 13%정도 덜 들것으로 보여 전체적으로는 작년과 비슷한 8만3천원 정도 들것으로 예상된다.

또 파 등 김장 부재료는 대부분 지난해보다 가격이 높아 구입 비용이 작년보다 4% 증가한 2만원이 들것으로 보여 가구당 총 김장 비용은 10만3천원으로 지난해 김장 비용 10만2천원과 비슷할 것으로 보인다.

농림부는 가을무·배추의 수급안정과 원활한 김장을 위해 오는 25일부터 12월 20일까지를 김장 대책기간으로 정하고 김장대책상황실을 설치, 다양한 수급안정 대책을 마련할 계획이다.

김장 적기는 일평균 기온이 4℃이하 일때가 적당하며 이를 감안할 때 서울 등 중부 지방은 12월 상순, 남부지방은 12월 중순이 김장을 담기에 적절한 시기로 보인다.